Catalogo Manoscritti
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ID: 72297

Citazioni bibliografiche
Segnatura Pal.lat.1179
Autore Laurioux, Bruno, n. 1959
Titolo Le "Registre de cuisine" de Jean de Bockenheim, cuisinier du pape Martin V,
In Mélanges de l'École française de Rome. Moyen Âge
Nota/Pagine 100 (1988) 719.

Legami ipertestuali
Segnatura Pal.lat.1179
AutoreLaurioux, Bruno, n. 1959
PeriodicoMélanges de l'École française de Rome. Moyen Âge