Catalogo Manoscritti
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ID: 37169

Citazioni bibliografiche
Segnatura Urb.lat.1203
Autore Laurioux, Bruno, n. 1959
Titolo I libri di cucina italiani alla fine del Medioevo: un nuovo bilancio
In Archivio della Società romana di storia patria
Nota/Pagine 154 (1996) 42*, 45, 48, 49.

Legami ipertestuali
Segnatura Urb.lat.1203
AutoreLaurioux, Bruno, n. 1959
PeriodicoArchivio della Società romana di storia patria